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Tag Archives: Wieso? Weshalb? Warum?

Warum werden Vitamine beim Einfrieren nicht zerstört?

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Vitamine sind sehr wichtig für den menschlichen Körper. Um gesund und fit zu sein, ist es empfehlenswert regelmäßig Obst und Gemüse zu sich zu nehmen. Dann ist eine Zufuhr von Vitaminen in einem ausreichenden Maß gewährleistet und der Organismus ist gestärkt und weniger anfällig für [...]
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Warum brennt Senf kurz, und Chili viel länger auf der Zunge?

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Senf wird zusammen mit einer Bock- oder Bratwurst gegessen. Mit Chili kann man einem gekochten Essen eine gewisse Schärfe verleihen. Es ist so, dass Senf in seiner Schärfe nicht so stark ist, wie das Chili, das in der Form einer Schote wächst. Im Senf ist [...]
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Warum bekommt Frischfisch keinen Gefrierbrand?

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Besonders an den Feiertagen im Jahr kommt bei sehr vielen Familien frischer Fisch auf den Tisch. Manche Menschen greifen beim Kauf auch zu gefrorenen Fisch. Dieser ist lecker und frisch und man kann ihn später leicht und einfach zubereiten. Hierbei fällt auf, dass Frischfisch keinen [...]
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Wann lässt sich ein Speiseöl gut mit Essig mischen?

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Viele Menschen kochen gerne und probieren dabei sehr gerne neue Sachen aus. Manchmal benötigt man zum Beispiel für einen frischen Salat ein Dressing, das aus Speiseöl und Essig hergestellt wird. Dadurch wird der Salat um ein erhebliches Maß verfeinert und wird zu einer leckeren Vorspeise. [...]
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